Potřebné přísady:
1. 300 ml smetany ke šlehání2. 300 ml polotučného mléka
3. 4 lžíce levandule
4. 80g krupicového cukru
Postup:
1) Z levandulí utrháme květy, které budeme používat a pořádně je omyjeme.
2) Do hrnce dáme mléko spolu s cukrem a necháme cukr úplně rozpustit. Poté přidáme levanduli a směs zahříváme. Nesmí projít varem!
3) Směs nalijeme do nádoby a necháme přes noc v ledničce.
4) Směs přecedíme a následně přidáme smetanu. Řádně promícháme a necháme v lednici ztuhnout.
5) Voilá, zmrzlina je hotova. Pokud nejste příznivci levandule, nedělejte tuto zmrzlinu, je opravdu hodně aromatická.
Dobrou chuť! :)
Žádné komentáře:
Okomentovat