úterý 28. srpna 2012

Čokoládové lanýže

Potřebné přísady:
1. 175 ml smetany ke šlehání
2. 40ml rumu
3. 275g hořké čokolády (čím kvalitnější, tím lepší)
4. 30g másla
   + holandské kakao na obalení


Postup:
1) Smetanu přivedeme k varu a přidáme kousky čokolády. Mícháme tak dlouho, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.

2) Vmícháme máslo a rum a necháme úplně rozpustit.

 

3) Necháme přes noc v lednici (nebo dokud nám hmota neztuhne) a následně pomocí dvou lžiček tvarujeme kuličky, které obalujeme v kakau (ne granku!!). Uchováváme v lednici či v mrazáku (dá se konzumovat ihned).


Dobrou chuť! :)

Žádné komentáře:

Okomentovat