košíčky na muffiny
250 g hladké mouky
200 ml mléka
130 g krupicového cukru
90 g másla
2 vejce
lžičku jedlé sody
lžičku prášku do pečiva
jablko
mletou skořici
Postup:
1) V jedné míse smícháme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a skořici. Skořice si dejte podle chuti, já osobně jsem hodně skořicová, tak jsem dala 4 lžičky.
V druhé míse smícháme cukr, máslo, vejce a mléko.
2) Sypkou hmotu postupně přimícháváme do tekuté směsi a tvoříme těsto. Nakonec přidáme najemno nakrájené jablko.
3) Plníme košíčky zhruba do poloviny a dáme péct asi při 180°C, 40 minut.
Dobrou chuť! :)