Nakládaný hermelín - tip na dárek k Vánocům!

Nevíte co darovat k Vánocům dědovi/bráchovi/tátovi? Jestli jsou to gurmáni, tak vám dneska dám tip na levný, rychlý, chutný a s láskou dělaný dárek! :)

Potřebné přísady:

sklenice, do kterých budete nakládat
slunečnicový olej
hermelíny
grilovací koření
paprika pálivá
nové koření
bobkový list
chilli papričky
stuhu na obvázání :)

Postup:
1) Hermelíny si nakrájejte na osminky jak vidíte níže. Je to lepší než ho tam hodit celý, protože takhle se ta chuť lépe nasákne.

2) Teď vás už čeká jen skládání a aranžování. Na dno nasypte papriku, poté tam dejte hermelín. Okolo něj naaranžujte chilli papričky, nové koření a bobkové listy. Hermelín posypte grilovacím kořením a dejte na něj další hermelín. Okolo něj zase koření. Na něj papriku a tak stále dokola dokud nemáte sklenici plnou. Pak jen zalejte olejem.

3) Nakonec sklenici obvažte stuhou a tadá! Krásný Vánoční dárek! :)

TIP: Zkontrolujte si, zda sklenice pořádně těsní. Nikdo nechce umaštěný dárek a koberec. :)

Taštičky se sýrem a cibulí

Taštičky se mi povedly asi tak 4, poté se mi těsto začalo trhat. Vytvořila jsem tedy závin. Na chuti to nic nezměnilo a závin byl pryč během půl hodiny. :)

Potřebné přísady:

listové těsto
1 lžíce olivového oleje
střední cibule nakrájená na kostičky
2 vejce
50g nastrouhaného eidamu
200g lučiny
50g nastrouhané mozzarelly
sůl
pepř

  
Postup:
1) Na olivovém oleji usmažte cibuli dozlatova. Rozmíchaná vejce nalijte do mísy, přidejte cibuli, eidam, lučinu, mozzarellu, sůl a pepř.

2) Vykrajujte kolečka z listového těsta a plňte je. Těsto pořádně spojte, ať vám náplň při pečení nevyteče. Taštičky potírejte rozšlehaným vejcem.

3) Pečte při 200°C asi 20 minut.

Dobrou chuť! ;)