středa 5. prosince 2012

Karamelovo jablečný koláč

Výtečný koláč, který byl během jednoho podzimního večera pryč. :)


Potřebné přísady:
1 listové těsto (rozválené)
6 lžic třtinového cukru
8 jablek
3 lžíce másla
2 lžíce smetany
špetka soli


Postup:
1) Předehřejeme si troubu na 200 °C. Těsto položíme na pečící papír. Jablka oloupáme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na tenké plátky. Tyto plátky položíme na celé těsto. 2 lžícemi zasypeme cukrem a poklademe plátky másla. Vložíme do trouby. Pečeme cca 30 minut.


2) Mezitím si připravíme karamel.  Na pánvi rozpustíme zbytek cukru do hněda, přidáme máslo a sůl a zalijeme smetanou. Tímto sirupem pomažeme koláč a dáme jej ještě na 5 - 10 minut dopéct.


Dobrou chuť! :)

1 komentář: